Vlees eten verhoogd je kans op diabetes

Het eten van vlees verhoogd je risico op diabetes, volgens een studie gepubliceerd Nutrients. Vrouwen van middelbare leeftijd die vlees aten hadden meer kans op diabetes of ongecontroleerde bloedsuikers dan mensen die vegetarisch aten. Zij die meerdere malen per dag vlees aten verhoogden significant hun risico. Een plantaardig eetpatroon kan je risico op diabetes verminderen door risicofactoren te verbeteren zoals gewicht en insuline gevoeligheid.

Bron

Baleato CL, Ferguson JJA, Oldmeadow C, Mishra GD, Garg ML. Plant-based dietary patterns versus meat consumption and prevalence of impaired glucose intolerance and diabetes mellitus: a cross-sectional study in Australian women. Nutrients. Published online October 6, 2022. doi:10.3390/nu14194152

Nog niet verzadigd? Download hier ons gratis E-book

Rob Tolhuijsen, Leefstijl coach

31 artikelen Bekijk profiel

Rob is spreker en schrijver over voeding en gezondheid. Hij is als afgestudeerd fysiotherapeut (1981) altijd gepassioneerd geweest in preventie met een onbedwingbare honger naar nieuwe inzichten. Schreef twee boeken over rugklachten en over medisch zwemmen. Hij was jarenlang eigenaar van zijn eigen gezondheid en preventiecentrum in Heemskerk. Sinds 1986 is hij bezig met voeding en gezondheid en specialiseerde zich via een post_HBO studie tot Leefstijlcoach. Hij onderzoekt kritisch en is op zoek naar de nieuwste inzichten op basis van goed wetenschappelijk onderzoek. Zijn drive om over gezondheid te publiceren komt voort uit zijn ervaringen met kanker en hart en vaatziekte in zijn familie

Reacties